한번애 멀티쿠커 사용후기

 

# 호기심 시작

집밥 백선생3 압력 밥솥 오므라이스 레시피 (백종원 전기 밥통 오므라이스 만드는법) : 집밥 백선생 전기 밥솥 취나물밥 만들기 (백주부 압력 밥통 취나물밥 만드는방법) - BMSJ (tistory.com)

1. 17년 백종원의 압력 밥솥요리 레시피를 보고 압력밥솥 요리에 꽂힘
2. 그래서 압력 밥솥으로.. 백숙, 볶음밥, 순대 찌기, 국 끓이기 이것저것 도전
3. 밥을 보관해야 하는데.. 요리도 해야 하니.. 뭔가 불편 그래서 압력밥솥 1개더 구매함 (특이한 사람이었음;;;)
4. 압력밥솥 2개 사용하다 보니.. 요리 중간에도 뚜껑이 열리면 좋겠다. 중간 재료 투입하고 싶다. 압력 없이도 빨리 요리되었으면 좋겠다. 압력밥솥으로 라면도 끓여보고 싶다.. 호기심 (이상한 사람이었었음.. 지금도..?)
5. 두 개를 동시에 돌리다가.. 밥솥으로 요리 계속하니 밥솥 한 개 고장 나서 AS 받음.. (밥솥요리는 무리였나.. 생각)
6. 그리고 밥솥요리 꽂힘은 없어짐
7. 그러다.. 21년도 한번애 멀티쿠커 광고를 보게 됨. (어 저거 내가 딱 원하는 건데??)

동상이몽 이윤지 찜기 4가지 요리 한번애 국내.. : 네이버블로그 (naver.com)

8. 사고 싶은 맘이 계속 들었으나... 밥솥이 쌩쌩하고.. 미니멀에 빠질 때라서 짐을 늘리고 싶지도 않았고.. 지름신을 잘 이기고.. 살아옴

9. 그러다 23년 보리밥이 먹고 싶어서 보리쌀을 4kg을 사서.. 꽁보리밥을 맛있게 해먹고.. 애들도 잘 먹었는데.. 첫째가 설사를 함ㅜ (과한 섬유질.... 미안.. 아들.. 보리밥 중단)

10. 보리쌀 통을 계속 보고... 버릴까? 어쩌지? 밥을 두 번 할 수도 없고.. 냄비 보리밥도 해보고..번거로워 포기.. 그러다 밥솥 칸막이 검색 시작.. 잼먹 밥솥칸막이. 퍼기 밥솥칸막이... 계속 검색.. 밥솥 칸막이로.. 보리밥, 쌀밥, 계란찜까지 하리라!

 

 

11. 퍼기 vs 잼먹 밥솥 칸막이로 계속 고민하다... 포기했다.. 설 연휴 전 급 구매 (심심했나 봄) 잼먹 밥솥 칸막이 당근 구매해서 실험해 봄.

12. 왜 밥이 안되지? 한 3번 시도 계속 실패.. 알고 보니 물을 붓고.. 하는 거였음.. 물 부으니.. 밥이 됨. (쌀밥, 보리밥, 마파두부 동시에)

13. 그러데 한번애 멀티쿠커도 궁금.. 그래서 당근으로 구매함

 

# 구입 전 궁금사항

가. 내 식사 준비 시간을 줄여 줄 수 있을까?

나. 빨리 조리가 가능할까?

다. 압력이 아닌데 밥맛이 좋을까?

라. 양은 너무 적지 않을까?

 

14. 구매하자마자 실험!

(삶은 계란 2번, 어묵국, 시금치 된장국, 쌀밥, 호빵, 계란찜 실험)

궁금증에 대한 답

가. 내 식사 준비 시간을 줄여 줄 수 있을까?

- 답 : (줄여줌.. 재료 준비 쏟아붓고.. 버튼 누르고.. 다른 일)

나. 빨리 조리가 가능할까?

- 답 : (빨리 조리는 아닌 듯? 압력 밥솥과.. 인덕션이 더 빠름.. 하지만 동시에 하고.. 불 앞에 안 있어도 되니.. 시간 절약 가능)

다. 압력이 아닌데 밥맛이 좋을까?

- 답 : (압력 밥솥이 맛이 더 좋음.. 뭔가 쌀알이 더 따로 노는 느낌? 냄비 밥 느낌? )

라. 양은 너무 적지 않을까?

- 답 : (양은 생각보다 많은 듯. 계란 8개 들어갈 듯.. 된장국 끓여서 이틀 먹음.. )

15. 사용법 : 잘모르겠음. 그냥 빨리 되는게 좋아서.. 무조건 다 볶음밥 모드로.. 최고온도 175C로 조리.. 볶음밥 모드는 기본 셋팅 15분.. (가열시간이 소요됨.. 가열시간은 카운팅이 안됨... 가열후 +15분은 너무 오래 조리됨) (가열 + 5분으로 조리 다음실험)

16. 아직은 성급한 결론? : 결론을 내리기에는 아직 3일밖에 사용을 안 해봄.. 지금까지는 추천함? 입맛이 까다롭지 않은 사람들.. 바쁜 사람들에게는 추천!)

17. 지금 연구.. 볶음밥 모드 계속 가열모드고 종료가 빨리 안됨. 수동설정으로 시간 온도 설정 실험중

18. 실험결과. 쌀밥 : 수동설정 (20분, 175도) 떡뽁이 수동설정 (10분, 175도)